El curso de Introducción agropecuaria, es una asignatura básica la cual permite al estudiante identificar y razonar de forma critica los diferentes sistemas de producción agropecuaria mediante los conocimientos adquiridos durante el curso. busca aplicar conocimientos de las ciencias básicas a la solución de problemas comunes relacionados con la agronomía y la zootecnia. Estructurando por un lado la ingeniería de la carrera y por otro desarrollar el pensamiento y las habilidades necesarias para ubicarse en un mundo cambiante y globalizado.
Las Actividades de aprendizaje parten de un aprendizaje significativo para lo cual se instruirá y motivara al alumno adquirir herramientas necesarias que le permitan comprender el funcionamiento y desarrollo de los diferentes sistemas de producción agro pecuarios.